Ralphs
Rumseite

Dieser Rum von Kaniche stammt aus Martinique. Es gibt auch Kaniche aus Guadeloupe und Barbados.

Die durchsichtige schlanke Flasche mit ihren Palmen und dem einfachen Ettikett macht einen netten Eindruck. Fatal ist jedoch der Text auf der Rückseite, gemäß dem bereits Jahrhunderte vor der Entdeckung der "Neuen Welt" durch Kolumus, die Ureinwohner Rum aus Zuckerrohr produziert haben. Die Frage ist natürlich nur, woher sie vor Kolumbus schon Zuckerrohr hatten? Nun gut, aber das sollte trotzdem nicht davon abschrecken, den Rum zu probieren.

Der Rum wird nach alter Tradition aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und ist ein Blend aus in alten Cognacfässern gelagerten Rumsorten. Das Etikett trägt nicht das Qualitätssiegel der auf Martinique sondern besagt nur "From the French Carribbean" und "Product of France", was vermuten lässt, dass dieser Rhum in Frankreich abgefüllt sein könnte und nicht auf Martinique selbst.

Der Rum Kaniche ist bernsteinfarben und besitzt ein süsslich-fruchtiges Aroma. Geschmacklich ein ausgeprochen milder Rum mit einer ansprechend süßen Zuckerrohrnote. Er besitzt zudem ein leichtes Holzaroma. Insgesamt ein ausgewogener Rum. Relativ kurzer Abgang.

Ein wirklich guter Rum

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