Der Appleton Estate ist ein Blend aus Jaimaika von der Destillerie Wray and Nephew mit einer würzigen, typisch jamaikansichen Note.
Der Appleton Estate Extra ist ein Blend von 12-18 jährigen Rumsorten, die jeweils in kleinen Eichenfässern lagern. Ein Teil der für den Blend verwendeten Rumsorten wird im Pot-Still Verfahren destilliert.
Schöne, etwas dunkelerbersteinerne Farbe, allerdings unter Zugabe von Farbstoff erreicht. Dieser Rum hat ein kräftiges Aroma, ist aber denoch weich und vollmundig. Leicht süsslich. Geprägt durch seine Gewürznote.
Ein grossartiger Rum und einer meiner Lieblinge. Für mich als Fan charakteristischer Rums aus Jamaica definitiv den süssen Spaniern vorzuziehen. Leute, die einen sehr aromatischen Rum suchen und trotzdem ein wenig Schärfe und Kraft mögen, den kann ich diesen Appleton nur ans Herz legen! Wer torfige Whiskeys mag, der wird auch den Appleton Rum wählen...
Bewertung: 5 Sterne
2. 02-01-2008 22:36
Der 12-jährige Appleton Estate Extra war mein erster hochwertiger Rum. Er ist ein guter Einstieg in der Anfang-20€-Klasse. Das typische, kräftige Aroma der jamaikanischen Rums ist vorhanden. Allerdings hat er auch gewisse Spritigkeit und Schärfe die mir nicht so zusagte, da hatte ich mir bei einem 12-jährigen etwas mehr Weichheit erhofft. Aber dafür ist der Rum eben sehr aromastark.
Ich habe diesen Rum pur verkostet (Zimmertemperatur, Cognacschwenker)
Bewertung: 3 Sterne
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Der Appleton Estate Extra ist ein Blend von 12-18 jährigen Rumsorten, die jeweils in kleinen Eichenfässern lagern. Ein Teil der für den Blend verwendeten Rumsorten wird im Pot-Still Verfahren destilliert.