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American Bar |
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Samstag, 20 Januar 2007 |
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Eines vorweg: Das Buch "American Bar - The Artistry of Mixing Drinks" ist kein Buch ausschließlich über Rum. Es ist ein Buch, das die Kunst der Kreation guter Cocktails behandelt. Und natürlich gibt es für den Rumliebhaber eine ganze Reihe hervorragender Cocktails auf der Basis von Rum. "American Bar" ist aber kein reines Rezeptbuch. Zusätzlich zu den Rezepten gibt es eine Warenkunde über die wichtigsten Spirituosen, eine Einführung über die wichtigsten Gerätschaften einer Bar und einige nette Anektdoten rund um die Barkultur. Ein wirklich sehr interessantes und gut geschriebenes Buch, welches vom Verlag völlig zu Recht als "Bibel der Barkultur" angepriesen wird. |
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Rum |
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Sonntag, 08 Januar 2006 |
Mit dem Buch "Rum" von Dave Broom aus dem Jahre 2003 ist endlich ein neues, ausführliches Buch über Rum auf dem deutschen Markt erhältlich. Neben einer Vielzahl von Informationen zum Thema Rum und seiner Geschichte besticht es durch 155 schöne Fotoaufnahmen.
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Das Rum-Buch |
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Sonntag, 08 Januar 2006 |
Das Rum-Buch von Edward Hamilton aus dem Jahre 1997 gibt einen guten Überblick über das Thema Rum und ist recht unterhaltsam geschrieben. Es ist sicherlich als Klassiker und Standardwerk zu betrachten. Leider ist es in Deutschland nur noch vereinzelt in Antiquariaten erhältlich.
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Bücher